Archivi del mese: agosto 2017

8 cose da fare dopo il corso di Sommelier

Finalmente hai realizzato il tuo sogno… dopo mesi, anni di lezioni in aula, gruppi di studio e palestre di assaggio ti sei finalmente diplomato/a Sommelier! Complimenti vivissimi! E adesso… che succede? Partendo dal presupposto che tu non intenda utilizzare la … Continua a leggere

Pubblicato in Elucubrazioni enoiche | Contrassegnato , , , | 1 commento

Le “Memorie” di Daniele Cernilli

Qualche anno fa per i tipi di Einaudi uscì un libriccino che in breve tempo divenne un piccolo classico della letteratura enoica nostrana, che dai tempi di “Vino al vino” del grande Mario Soldati poco o nulla aveva aggiunto che … Continua a leggere

Pubblicato in recensioni | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento