Archivi tag: ribolla gialla

Vigneti Pittaro, grandi spumanti friulani

Agli albori degli anni ’70 le contrade agricole attorno a Codroipo, nel cuore delle Grave del Friuli, erano aride, sassose, povere d’acqua, bruciate in estate dal sole agostano. Non vi era nulla, tranne il silenzio e qualche carretto di fieno. … Continua a leggere

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MOVIA: quando il vino è… piacere Puro

“I vini più sexy del mondo”… disse proprio così un anonimo assaggiatore, in preda alla più pura estasi alcolica, durante una degustazione privata di qualche anno fa. Nel calice sfavillava il Veliko Belo, capolavoro enoico di rara perfezione. Sul tavolo, … Continua a leggere

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MEDOT: Goriška Brda top sparklings

In un universo vinicolo ebbro di bollicine dozzinali, non capita tutti i giorni di incontrare una maison ricca di fascino e storia, artefice di uno stile personalissimo e identitario, e al tempo stesso in grado di produrre spumanti metodo classico … Continua a leggere

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